[Feature] Aggiunto supporto OAuth2 client_credentials per Salesforce

Implementato il flusso OAuth2 grant_type=client_credentials come alternativa
al flusso password gia' esistente per l'autenticazione Salesforce server-to-server.
La modifica e' completamente retrocompatibile (default rimane Password).

## Dettaglio modifiche

### CredentialManager/Models/CredentialModels.cs
- Aggiunto enum SalesforceGrantType con valori Password e ClientCredentials
- Aggiunta proprieta' GrantType (default: Password) su RestApiCredential
- Aggiunta proprieta' GrantType (default: Password) su SalesforceCredential

### DataConnection/REST/Configuration/RestServiceOptions.cs
- Aggiunta proprieta' SalesforceGrantType per passare il tipo di flusso al client

### DataConnection/REST/Implementations/SalesforceServiceClient.cs
- Iniettato ILogger<SalesforceServiceClient> con NullLogger come fallback
- Sostituiti ~165 Console.WriteLine con chiamate ILogger appropriate
  (LogDebug per dettagli, LogInformation per eventi, LogWarning/LogError per problemi)
- Aggiunto AuthenticateWithPasswordAsync: incapsula il flusso grant_type=password
- Aggiunto AuthenticateWithClientCredentialsAsync: implementa grant_type=client_credentials
  (richiede solo ClientId e ClientSecret, nessun utente, URL My Domain obbligatorio)
- Aggiunto SendTokenRequestAsync: helper condiviso per la POST al token endpoint
- Aggiornato AuthenticateAsync() override: instrada al flusso corretto in base a GrantType
- Rimosso modificatore static da NormalizeNumericValues (usava _logger, causava CS0120)

### Data_Coupler/Services/DataConnectionFactory.cs
- Mappatura del campo GrantType dalle opzioni Salesforce a RestServiceOptions
- Passaggio dell'ILogger al costruttore di SalesforceServiceClient

### CredentialManager/Services/CredentialService.cs
- SaveRestApiCredentialAsync (blocco Salesforce): serializza GrantType in AdditionalParameters
- SaveSalesforceCredentialAsync: aggiunto GrantType nel dizionario iniziale
- MapToRestApiCredential: deserializza GrantType da AdditionalParameters con Enum.TryParse
- MapToSalesforceCredential: idem per il tipo SalesforceCredential

### DataConnection/CredentialManagement/Services/DataConnectionCredentialService.cs
- TestSalesforceOAuthLogin aggiornato: per ClientCredentials invia solo client_id e
  client_secret (senza username/password/security_token); per Password comportamento invariato

### Data_Coupler/Pages/CredentialManagement.razor
- Aggiunto dropdown 'Tipo di Autenticazione OAuth2' nella sezione Salesforce
- I campi Username, Password e Security Token vengono nascosti quando si seleziona
  il flusso ClientCredentials
- Alert contestuale: warning My Domain URL per ClientCredentials, info per Password
- GrantType propagato correttamente in EditRestApiCredential e TestRestApiConnectionFromModal

### AGENTS.md
- Aggiunta sezione di documentazione per la nuova funzionalita' OAuth2 client_credentials

DataConnection/REST/Configuration/RestServiceOptions.cs

@@ -41,6 +41,11 @@ namespace DataConnection.REST.Configuration
         /// </summary>
         public bool IgnoreSslErrors { get; set; } = false;
 
-        // Add other relevant configuration properties (e.g., OAuth settings, specific headers)
+        /// <summary>
+        /// Salesforce OAuth2 grant type. Default: Password (retrocompatibile).
+        /// ClientCredentials = server-to-server, senza utente.
+        /// </summary>
+        public CredentialManager.Models.SalesforceGrantType SalesforceGrantType { get; set; } 
+            = CredentialManager.Models.SalesforceGrantType.Password;
     }
 }