feat: Ottimizzazione performance e gestione credenziali MQTT

- Rimosso credenziali hardcoded da mqtt.json (devono essere fornite solo da ENV)
- Ottimizzato mqtt-push.sh: caricamento config MQTT una sola volta all'avvio
- Ridotto I/O con redirect stderr su /dev/null
- Fix errore sed con device path contenente slash
- Aggiunto controllo esecuzione update_mqtt_config solo se ENV impostate
- Ridotto consumo CPU da 25% a ~0-2%

Nuovo:
- Documentazione multi-inverter completa (MULTI_INVERTER.md)
- Aggiornato README con sezione performance e multi-inverter
- Aggiunto .gitignore per file cache/backup runtime

Fixes:
- Bug sed delimiter con device path /dev/ttyUSB*
- Letture ripetute mqtt.json con jq (30+ per ciclo)
- Credenziali non aggiornate da ENV se mqtt.json esiste

Dockerfile.multiarch

@@ -22,7 +22,7 @@ ADD sources/ /opt/
 ADD config/ /etc/inverter/
 
 RUN cd /opt/inverter-cli && \
-    mkdir bin && cmake . && make
+    mkdir -p bin && cmake . && make
 
 # Environment variables for runtime configuration
 ENV INVERTER_DEVICE="/dev/ttyUSB0" \